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Nos Marchés
Découvrez Les Moulins de Kleinbettingen
Les Moulins de Kleinbettingen sont des experts dans le domaine de la transformation des céréales. Notre histoire, riche en savoir-faire et en engagement, se conjugue aujourd'hui avec une vision résolument tournée vers l'avenir.
Depuis plus de 300 ans, les Moulins de Kleinbettingen ont évolué et se sont adaptés aux exigences de l'industrie alimentaire. Cette longue trajectoire est marquée par un souci constant de qualité, d'innovation et de préservation de leur savoir-faire meunier.
Les installations de production sont à la pointe de la technologie, garantissant des normes de qualité strictes à chaque étape de la transformation des céréales. Ce souci du détail et de la perfection permet la distribution de produits réputés pour leur excellence, tant sur le marché national qu'à l'étranger. Au cœur de leur histoire réside l'équilibre subtil entre tradition et modernité.
Les Moulins de Kleinbettingen ont su préserver les méthodes artisanales tout en intégrant les dernières avancées technologiques. Ce mariage entre l'ancien et le nouveau se reflète dans une gamme diversifiée de produits répondant aux besoins variés de l'industrie, de la grande distribution et de la restauration.
Notre histoireNos métiers
BLÉ TENDRE
Majoritairement en provenance du Luxembourg et de la grande région, le blé tendre sert à faire les farines en vue de la confection de produits tels que les pains, les viennoiseries, les desserts, etc.
BLÉ DUR
Récemment cultivé au Luxembourg, le blé dur est transformé en semoule. Celle-ci est utilisée ensuite pour la fabrication de pâtes, de couscous et autres produits d’aides culinaires.
MÉLANGES ET FORMULATIONS
Ces mélanges sont obtenus à partir de céréales, autres que le blé, tels que le seigle, l’épeautre, etc.
EXTRUSION
L’extrusion est le nom d’un procédé industriel permettant de produire des alternatives végétales en remplacement ou complément des protéines animales. Notre empreinte alimentaire s’en voit ainsi considérablement réduite.
Nos marchés
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MARQUE PROPRE RETAIL
Nous vendons, à travers notre marque, des produits céréaliers et des produits d’origine végétale.
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PRODUITS AUX MARQUES DISTRIBUTEURS
Grâce à notre savoir-faire, nous sommes en mesure de confectionner des produits sur mesure à nos clients.
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PRODUITS À DESTINATION DES PROFESSIONNELS
Nous produisons et conditionnons "à façon" en fonction des demandes de nos partenaires.
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ARTISAN BOULANGER
Partenaires des artisans boulangers locaux, nous mettons tout en œuvre pour les accompagner dans leur quotidien.