Crêpes

étape 1

Verser la préparation pour crêpes Le Moulin 1704 et le lait dans le bol.

étape 2

Mélanger la pâte obtenue avec le fouet jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène.

étape 3

Dans une poêle à crêpe non-adhésive, verser la quantité désirée de pâte avec la louche. N’oubliez pas : plus elle est fine, mieux c’est !

étape 4

Repartir la pâte sur toute la surface en inclinant votre poêle sur elle-même. Laisser cuire d’un côté environ 1 minute.

étape 5

Vous pouvez maintenant retourner votre crêpe : à vous de choisir si vous utilisez une spatule ou si vous tentez de la faire sauter ! Puis, laisser cuire de nouveau 1 minute.