SPÄTZLE AUX OEUFS FRAIS - 500 G
Saviez-vous que les pâtes LE MOULIN 1704 ont pour origine un champ de blé cultivé derrière chez vous ?
Pour faire de bonnes pâtes, il faut une matière première de qualité. La semoule LE MOULIN 1704 est donc élaborée selon la tradition familiale à partir d'un blé dur luxembourgeois.
Avec la volonté de proposer un produit naturel, respectueux de son terroir, c'est tout notre savoir-faire que nous mettons dans votre assiette.
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Pâtes alimentaires Ingrédients :
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Semoule de blé dur (Origine Luxembourg), oeufs frais de poules élevées en plein air 19% (Origine UE) par kilo de semoule de blé dur.
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- Energie kJ (kJ)
- 1514
- Energie kcal (kcal)
- 358
- Lipides (g)
- 3.5
- AG saturés (g)
- 0.9
- Glucides (g)
- 66
- Sucres (g)
- 3
- Fibres alimentaires (g)
- 3
- Protéines (g)
- 14
- Sel (g)
- 0.08
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Cuisson 14 à 16 minutes.
Une bonne cuisson, de bonnes pâtes
1. La règle d’or d’une bonne cuisson : utiliser suffisamment d’eau (au moins 1 L pour 125 g).
2. Verser les pâtes dans ce grand volume d’eau bouillante salée (sans matière grasse).
3. Laisser cuire en remuant de temps en temps. Égoutter sans rincer.
4. Avant de servir ces délicieuses Spätzle, les faire revenir dans une noix de beurre.
BON APPÉTIT ! -
Emballage 100% recyclable.
Pâtes aux oeufs
Pour faire de bonnes pâtes, il faut une semoule de première qualité. Pour y parvenir, les équipes des Moulins de Kleinbettingen travaillent main dans la main avec les agriculteurs luxembourgeois. À travers une approche durable et respectueuse de l'environnement, les grains de blé dur sont rigoureusement sélectionnés pour la confection de savoureuses pâtes du terroir.